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1.学校主要传授正宗兰州清汤牛肉面、红烧牛肉面、酸菜牛肉面、杂粮牛肉面和牛肉面店精品凉菜制作及新疆大盘鸡等16项技术。2.学费4000元，包吃包住，包教会，学校是循环式授课，随到随学的，您随时可以过来学。..

据传，是唐代做过丞相的段文昌家中的一位厨娘创制，后来传入民间，并因为风味独特而受到欢迎，从此流传开来。金线油塔是陕西西安地区的一种名贵的汉族传统小吃。在高档的饭店和景区，小吃街都有这种小吃的售卖，这个小吃看似简单，却出身不低呢，源于唐代，是以面粉与猪板油揉成饼坯经蒸制而成。..